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2024-03-20 07:01

花企齐聚一堂谋策化解危机

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2008中国花卉报理事年会精彩发言集锦

全球金融危机给我国花卉产业带来多大冲击?花卉企业该如何从危险中寻找机会?在2008年中国花卉报理事单位年会上,理事们齐聚一堂共话危机,商讨解决之道。

危机中把握“机”是关键

大汉园景集团董事长

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刘邦贤

金融危机对国外的影响要比国内大,现在国外蝴蝶兰、凤梨等花卉价格迅速下跌,但国内表现得还不明显,情况未必那么悲观。纵观国外以前的金融危机,消费者虽然尽可能地收紧预算、减少出差,但他们会让花花草草陪伴自己度过危机。目前国内市场还在成长中,在此之前业界并没有集中精力考虑市场的培育、整合等问题,因此这次危机对于国内花卉市场来说是个机会,可以借机进行消费引导和行业整合。

先正达种业中国区总监

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叶剑秋

虽然国内企业进入行业的时间以及自身背景有差异,但是都感受到了花卉行业的辛苦,所以在危机到来之前许多花企已经在讨论花卉行业未来的发展方向。要认真分析事物的正反两个方面。金融危机积极的一面是促使我们分析行业发展之路。花卉产业为什么这么辛苦?那是因为我们的花卉产业体系不健全。我们总是希望一个企业将产业链做得完整,但真正健康的产业是需要整个行业各个组成部分均衡发展。健康的花卉行业简单地说包括三个部分:一是投入,二是生产,三是市场,三者缺一不可。目前国内花卉产业生产环节过于臃肿,但有些环节却还是空白。我们的花卉生产面积排名世界前列,但却是低水平、同质化和无限制的扩张,而做下游市场、客户开发的企业很少,这就造成国内企业动辄大打价格战,精力全用在内耗上。在投入这个环节上,除了资金外,最重要的是技术和新品种的投入,但这两方面国内都做得太少。在国外,仅检测环节就需要大量的分析和数据积累,这不是一朝一夕能够完成的。1982年,我去美国参观的一家花卉企业针对施肥就聘请了专门的肥料公司来进行检测,从种苗到成品多个参数:环节进行取样分析,从而制定最合理的施肥计划。而国内大部分生产企业是凭经验,因此所冒的风险比较大。技术和新品投入的缺乏还造成产业上游环节缺失,导致品种更新缓慢,企业在生产上盲目投入,进而导致盈利越来越低。特别是近年来人力、生产成本的迅速攀升,企业生产的风险进一步加大。现在企业面临的竞争是全球一体的。许多国家科研成本上升、市场饱和等问题日趋严重,不得不将未来的发展重心转移到国外。问题是我们准备好了没有,国外企业凭什么要与你合作?

莫尔海姆(北京)园艺科技有限公司总经理

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袁向阳

从金融危机到来之前的能源危机,就可以很明显地看出,花卉产业发达的国家正在将产业转移至国外。2003年,部分发达国家花企将种苗生产转向南美、非洲;2005年至2008年,荷兰鲜切花萎缩,生产基地大多转移到非洲。津巴布韦的花卉生产从零发展到年出口月季两亿支,成为花卉出口大国,但中国却错过了这两次转移风潮。国内花卉产业一直处于成长阶段,面临竞争较少,因此企业显得有些“不求上进”。在世界经济出现波动的情况下,国内花卉业应进行全行业的自我审视。这次危机对国内企业是很好的机遇,也是巨大的挑战,国际上大的育种企业将进入国内。若国内企业不能把握这个契机,面临的可能是难以承受的损失。

广州大观农业科技有限公司总经理

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黄祥富

金融危机对花木行业的影响远远小于生产无序扩张、配套产业体系建设滞后带来的影响,甚至小于房地产进入“寒冬”对花木行业的影响,所以行业没必要风声鹤唳,而是应该借此机会好好思考未来的发展方向。

扩大内需联合同行是出路

云南丽都花卉发展有限公司总经理

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朱应雄

推行高技术含量的种植体系已经迫在眉睫。作为中国鲜切花生产大省的云南借助得天独厚的地利因素,快速发展鲜切花,但也正是因为“气候太好”,导致很大黔椴一部分低技术含量的农户进行鲜切花生产。设施投入太低,今天倒一批,明天重新再来一批;没有做研发的实力,却严重冲击了那些高技术投入企业的市场。行业应该借当前的契机与国外加强合作,提高产业的准入门槛和产品质量,将“人和”这一环节做大做强。

目前国内花卉市场出售的依然是鲜切花这种原始的半成品,没有人来引导花卉该如何消费??怎么插、怎么摆才会更漂亮?因此,我们今年在销售上组建了两套班子,一套管销售,一套管花艺推广,只有卖插花、卖艺术才能让更多的消费者对花卉产品感兴趣。另外,我们还建立了鲜花配送中心,通过拓宽终端渠道引导消费者走上花艺消费之路。

浙江虹越花卉有限公司副总经理

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蔡向阳

企业应该借此机会“整理内务”,并想方设法引导市民消费。目前草花大部分是市政用花,我们正大力开拓普通市民的消费市场,比如通过络模式做尝试。目前我们已创建了论坛以及园艺商务杂志等,为普通市民介绍室内、阳台等用花的种植技术,并采用特殊包装面向家庭园艺销售种苗。我们在上半年就开始调整生产计划,放慢前进步伐,清理库存,回收应收款,对企业内部进行优化,取得了较好的效果。在其他企业面临较大压力的时候,公司四季海棠等花卉的销售却供不应求。

厦门爱垦园艺有限公司总经理

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詹瑞琪

我们可以从各大展会参展外国企业的减少感知欧美同行受金融危机影响的程度。显然,欧美花卉市场的低谷到来,迫使这些国家的花卉企业必须拓宽国外特别是发展中国家的市场,他们的姿态也会放得更低。金融危机对国内花卉消费的影响主要是一种恐慌心理,花卉是一种健康产品,引导普通市民消费会令产业前景变得更好。目前草花虽然以市政消费为主,但部分地区正在悄然发生变化,比如厦门以前市政工程用量占草花市场的90%以上,但现在只占到了60%。这得益于企业更好的服务,将市场的重点逐步向别墅、小区转变,改善了消费群体的构成。

金融危机会给原本竞争激烈的草花企业带来严峻的局面,但如果为此降低利润来促进销售会对企业产生更大的负面效应。为了保证正常的利润,同行业之间应该联合起来制定切实可行的规则,保证行业一定的利润以利健康发展。目前厦门已经成立了草花联谊会,通过提前预报企业产量等方法来控制销售价格,从而避免烂市情况的发生。同类草花产品在别的省市降至每株0.4元左右的时候,厦门依然保持约1元的价格。

健全体制修炼内功是根本

先正达种业中国区总监

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叶剑秋

回过头来看,虽然行业困难重重,但企业不用过于紧张,显而易见那些低门槛进入、低技术含量投入的企业在金融危机下更困难。国内依然以集团消费为主,民众消费较少,因此出口以及房地产行业低迷等因素影响并不能阻止花卉产业健康发展。未来几年,政府对环境改善方面的投入和大型活动举办不会减少,所以市场依然很乐观。目前国内花卉企业生产出来的产品充其量是原料,并没有给予适当的包装和宣传,没有让真正大众参与的产业怎么能叫产业?我们要考虑的是为什么消费市场形成不起来,市场这个环节中应该做哪些工作。成功的销售应该包括客户、产品、宣传、场地、市场等各个健全的体系,不合适的产品放在不合适的地方销售是很困难的。不幸的是国内目前面临的就是这样的窘境,因此除了价格竞争没有别的办法。企业要实事求是,注重软性投入,让自己的技术含量更高一些。

莫尔海姆(北京)园艺科技有限公司总经理<大鹅观草/p>

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袁向阳

尽管现在全球金融危机,但莫尔海姆总部依然会加大对中国事业的投入力度。当前企业最重要的是修炼内功,借此机会借得与国外花企合作的“东风”。目前花卉产业的核心竞争力依然是育种,比如由荷兰企业培育出来的切花月季品种‘红柏林’,每年仅品种版权费用就要收取400万至500万美元。

浙江传化生物技术有限公司总经理

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倪惠珠

今年9月的韩国之行已经是传化连续第4年去韩国考察年宵大花蕙兰情况。韩国大花蕙兰的现状可以用寒气逼人来形容,很多农场的生产温室都空了一半,一方面是由于韩国国内经济环境变化诸如韩元贬值的影响,另一方面也是因为韩国很多大花蕙兰生产企业的目标市场定在中国。随着这些年国内大花蕙兰产量的大幅攀升,韩国大花蕙兰企业生存日益艰难。我们也看到有少数做高端大花蕙兰产品的农场逆流而上,增加了产量。对于这些企业,政府会给予更多的补贴。这告诉我们:韩国大花蕙兰正在进行洗牌,国家对高端企业加大了包括道路、车辆、税务减免等方面的扶持力度。

回收再生市场前景可期  仔细观察30年来韩国大花蕙兰的发展,可以看出他们的产业运作模式非常专业、稳固。能提供最佳品质的种苗供应商、有良好生长梗扁桃产设施及技术的生产商,再配以专业的出口商,形成了最稳定的三角关系,并达到了优势互补,形成共赢。另外,韩国大花蕙兰企业在成本控制上也更加专业。我们参观的十多个农场采用了四层化纤棉被、双层侧膜进行保温,有些企业还在地上铺了一层废弃的薄膜来提高温室的温度,以此节约能耗。这些细节上的措施让韩国同品种的大花蕙兰质量略高于中国。

当前,我们要考虑的不仅仅是如何应对危机,更要考虑未来。在我看来,没有战略的企业就像没有归宿的流浪儿在社会上游荡。那么未来5年至10年企业该怎么走?

企业都想做强做精,却很少去考虑企业未来“应该做什么,不该做什么,能粗根鸢尾做什么,不能做什么”这样的问题。其实企业从这几个问题中找到交集,就是企业的发展战略。未来国家对城建、绿化、环境的投入不会减少,企业应借机练好内功,以赢得机会。

杭州天景水生植物总经理

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陈煜初

金融危机的“危”在外,“机”在内。目前国家已决定投入4万亿元来促进内需,地方政府的投入更是达到了10万亿元,这对国内园林绿但仍处于高位化企业来说是个非常大的发展机遇。企业要做的就是修炼自己的内功,把握这个机会。目前,我们签订了水生植物销售质量认定书,保证产品质量。另外,我们还联合了几个大的企业成立了水生植物联合会,并与经纪人联合做销售。

刘邦贤

叶剑秋

袁向阳

黄祥富

陈煜初

朱应雄

蔡向阳

倪惠珠

詹瑞琪

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