湖北丹江口市柑橘园里的产销账本冷饭藤

2022-09-22 09:42

湖北丹江口市柑橘园里的产销账本

眼下正是柑橘收获的关键时期,记者在丹江口市六里坪镇柑橘主产区看到:青黄色柑橘挂满了枝头,橘农们正在为今秋的好收成忙碌着……

“过去,农民种什么,消费者就吃什么;现在不同了,消费者想吃什么,农民才种什么。”六里坪镇马家岗村党支部书记范启波的一席话,说出了众多橘农的想法。在橘农看来,柑橘从产到销,至少要算“三笔账”。

千变万化的“市场账”

一个橘园要投入多少成本?橘农们都在算着一笔“市场账”。

六里坪享有“中国柑橘之乡”的美誉,柑橘种植面积达5万亩,年产量2500万公斤,是当地农业第一大支柱产业。去年11月以来,由于柑橘销售初期起价过高、全国柑橘普遍丰收、销售旺季时间短、加工储藏能力差、流通环节薄弱等原因,武当柑橘销售进度十分缓慢,出现“供”大于“求”的局面,导致柑橘价格大起大落,让橘农吃尽市场的苦头。

今年,该镇由镇政府牵头,健全柑橘销售体系。一是出台优惠政策。对销售柑橘的信用贷款,以及柑橘销售的检疫、包装等给予优惠政策的支持。二是建立绿色通道。对扰乱柑橘销售秩序的行为依法严厉打击,为柑橘销售提供良好的环境。三是加大宣传力度。以报纸、电视、广播和网络等媒体在全国各大城市进行广泛宣传。四是强化信息服务。组织干部职工深入橘园农户,及时收集销售中出现的新情况、新问题,利用网络、电视、短信等多种载体,及时发布市场信息,引导橘农抓机遇,分批分级销售柑橘。五是组建营销队伍。以柑橘经销企业、协会组织、营销大户为主体,建立直销网点,帮助橘农和客商牵线搭桥,拓宽销售渠道。六是利用节会参展推介。加大与各大农博商会、大型超市、水果批发市场以及深加工企业联合协调力度,不断扩大销售网络。

稳中有增的“产出账”

在六里坪镇,橘农并不一味地主张提高产量,通过提高品质来提升效益已成为共识。

高质量带来的附加值,远高于高产量带来的效益。孙家湾村村民冯正沛对此深有体会。他告诉记者,去年他家每亩果园纯利达1万元,这与他多次邀请柑橘专家邓伯勋现场指导有关,如不出意外,今年的收成会更好。

像冯正沛这样的柑橘专业户,在六里坪镇还有500多户。4年前,作为柑橘合作社的成员,他们共同参与到“食品链合作伙伴”项目中。合作伙伴中,有负责植物保护的作物科技公司,有提供农技服务的生物科技公司,有知名果品流通企业,以及众多大中小型直销网点和客商。

“根据当地的气候特点、病虫害测报,协会制订了柑橘全年植保方案。生物公司则负责帮助橘农提高水肥与安全管理,果园反光膜铺设及黑麦草种植技术指导,以减少水分蒸发。同时,橘农什么时候该打什么药、打多少,会按计量分好包装,配送到他们手中。”项目负责人陈正说,借助果品流通企业的平台,通过订单农业、农商对接等方式,减少了流通环节,提高了果品的附加值,让橘农得到了实惠。

绿色发展的“生态账”

在马家岗村杨立波家中,一本柑橘管理日记本引起了记者的兴趣。

“这是一本农药使用情况的记录本,别小看了这个小本子,最复杂的管理环节在小农户这个源头上,管好了源头,品质就有了保障。”杨立波说。

2008年,轰动全国的“柑橘风波”发生后,柑橘产业遭受严重打击,出现了卖难怪圈。为了重振柑橘产业雄风,该镇柑橘技术服务中心引进了一些优良的抗病虫害的新品种以及新生物农药,还在橘园里装了太阳能频振式物理杀虫灯,在果树上挂杀虫螨及黄板纸杀虫粘板等。现在,每年只要喷3次生物农药就够了。人轻松了,种橘的成本也低了,每亩橘园能省下30块钱。

“在培训中,我们要求橘农用药后反复清洗3次空包装,并将其放入回收池内,以减少农残带来的面源污染。”陈正介绍,项目还研发了农药减量使用技术,引进了防漂移喷头,通过提高农药使用效率,减少了对邻近土壤、水体的污染。从长远看,这是一笔实实在在的“生态账”。

既要生活小康,又要人民健康;既要金山银山,又要绿水青山;既要快速发展,又要可持续发展。六里坪镇通过调整产业结构,大力发展生态农业、观光农业。该镇“万亩无公害柑橘生产基地”已获得省绿色农产品认证中心认证,已覆盖全镇10个村。越来越多的橘农改变以往的做法,成为“国际良好农业操作”的实践者和受益者。

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